ВИНАРСКА ИЗБА ШАТО БОТЕВО

ВИНАРСКА ИЗБА ШАТО БОТЕВО
Адрес:с.Ботево, GPS координати: 42.362028, 26.349662
Телефон: +359 878 955 590, +359 878 824 756, +359 887 429 928
E-mail: officechateaubotevo@gmail.com, office@chateaubotevo.com, jerrydinev@chateaubotevo.com (за международни запитвания)
Facebook: facebook.com/chateau.botevo
Web site: www.chateaubotevo.com

ЗА НАС

Шато Ботево е основано през 2013 година в землището на село Ботево, местността Балталък. Отглежда над 1000дка лозови масиви, различни сортове, както и 200дка млади лозя. Част от сортовете, които отглежда избата са Совиньон блан, Траминер, Мускат, Вионие, Гренаш, Пино Ноар, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Рубин, Сира, Барбера. Винарска изба има капацитет на преработка до 750 тона грозде. Разполага със съвременна технология за преработка и стабилизация на виното, както и за поддържане на постоянна контролирана температура.

Бъчвите, където съхранява виното са от висококласен френски и американски дъб. Друга насока, в която е добре развита избата е технологията на пречистване – използва модерна пречиствателна станция, действаща на биологичен принцип за цялостно и безопасно извеждане на отпадните продукти от производство, с цел опазване на околната среда.
Благодарение на голямото си разнообразие от сортове грозде, винарска изба Шато Ботево залага предимно на купажни вина, а производството и може да се похвали с перфектни вкусови качества.