ЕКО Ф АД

ЕКО Ф АД

Адрес: гр. София, ул. Владайска река 10, етаж 3, офис ЕКО-Ф

Тел.: 02/936 77 94;

Факс:02/936 77 94;

Моб.тел.: 0887/941 850;

ЗА НАС

Мандра Карабунар, собственост на фирма ЕКО-Ф АД, е специализирана в производството на сирене от 1996г. Като една от най-бързо развиващите се фирми в хранителната сфера и една от най-съвременно оборудваните мандри, днес ЕКО-Ф АД е водеща компания в производството на най-качествените български сирена и кисело мляко.
Изключителното качество на суровото мляко добивано предимно от ферми, автоматизираните производствени линии, опитния и обучен персонал, въведения най-строг стандарт за управление на качеството и безопасността – ISO 22000, обуславят ненадминатото постоянство в качеството на продуктите с марка Карабунар.
Продуктите на фирма ЕКО-Ф АД се разпространяват по целия свят с огромен успех. Фирмата участва със собствени щандове на най-големите изложения за храни – АНУГА (Кьолн), СИАЛ (Париж), Продекспо (Москва), Фенси Фууд (Ню Йорк)

ПРОДУКТИ

КРАВЕ СИРЕНЕ
Краве сирене Карабунар се произвежда от висококачествено краве мляко, събирано от ферми в планинските райони. Млякото се окачествява, стандартизира и пастьоризира, което води до типизация на продукта.
Характерни за краве сирене Карабунар са: бяла, порцеланова структура с лек кремав оттенък и мек, специфичен вкус. Високото качество на продукта го прави особено приятен за директна консумация, както и подходяща добавка към различни ястия.
Състав: краве мляко, сол, мая, култури
Хранителна стойност в 100g:
Белтъчини: 17g
Мазнини: 22g
Въглехидрати: 0g
Енергийност: 266 kCal / 1113 k

ОВЧЕ СИРЕНЕ
Овче сирене Карабунар се произвежда от висококачествено овче мляко, събирано от свободно-пасящи животни в планинските райони. Най-доброто овче мляко и новаторската фирмена технология гарантират уникалния вкус на овче сирене Карабунар.
Характерни за овче сирене Карабунар са: бяла, порцеланова структура и мек, плътен вкус. Високото качество на продукта го прави особено приятен за директна консумация, както и подходяща добавка към различни ястия.
Състав: овче мляко, сол, мая, култури
Хранителна стойност в 100g:
Белтъчини: 17g
Мазнини: 26g
Въглехидрати: 0g
Енергийност: 302 kCal / 1264 kJ