ВИНАРСКА ИЗБА “ТЕЛИШ”

ВИНАРСКА ИЗБА “ТЕЛИШ”

Адрес: гр.София, ул. Лозенец, 22

Тел.: 02/963 17 73; 02/963 17 74; 02/963 17 75;

ЗА НАС

Историята ни започва през 1999 г., когато Жайр Агопян придобива приватизираната изба “Телиш” и малко по-късно стартира производството на бестселърите Telish Мерло и Telish Каберне совиньон. Той е и първият винопроизводител, който пуска на българския пазар продуктите си в опаковка bag-in-box.
Следват сериите T-t и Т-т lux, с които реномето на избата се бетонира като производител с най-добро съотношение качество-цена. И до ден днешен това е основната ни идея: да предлагаме на пазара честни вина с доказано качество.
През 2006 година стартирахме строежа на “Кастра Рубра” – едно истинско архитектурно бижу, оборудвано с най-съвременни технологии и с прецизни параметри, отговарящи на изискванията ни за качество и минимална намеса върху гроздето и виното.
Избрахме мястото, не само заради феноменалните условия за отглеждане на най-добрите лозя – слънцегреене, отцедливи почви с изключително разнообразен състав, но и защото е пропито с история.

НАШИТЕ ВИНА

– Telish Sauvignon Blanc 2011
– Kosher Telish Cabernet Sauvignon & Merlot 2010
– Kosher Telish Cabernet Sauvignon 2010
– Kosher Telish Merlot 2010
– Telish Cuvee 2009
– GRUENER VELTLINER 2009
– Telish Sauvignon Blanc 2010
– ROSE 2008
– T-t LUX 2007
– MAVRUD & MERLOT 2009
– SANGOVIESE & MERLOT 2009
– ALICANTE BOUCHET & MERLOT 2009
– MERLOT 2008
– CABERNET SAUVIGNON 2008
– CABERNET SAUVIGNON & MERLOT 2008

ПАРТНЬОРИ

– Vrutak Ltd.
– Wein Onkel
– Dom Wina
– O’Briens
– Societe des alcools du Quebec
ДИСТРИБУТОРИ
– Prowine
– Kellner’s Vienna
– Sprl My C&M
– SIA Skaand
– UAB Palink
– Kanematsu
– Haikou Aipinz
– Enoteca
– Munemasa Shuzo
– Shijiazhuang Miya

КАСТРА РУБРА

Нашето бижу, голямата ни страст, претворена в модерна и работеща изба от най-висок клас. Продуктите й са гордост не само за създателите им, но смеем да твърдим, че те са и новото лице на българското винарство. Човекът, който твори и направлява екипа млади енолози на “Кастра Рубра”, е най-значимото име в съвременния винен свят – Мишел Ролан.
Мишел Ролан е не само ексклузивен консултант на избата, той е гуруто на всички модерномислещи винари. За нас е чест той да бъде част от нашия отбор и вярваме, че това е привилегия за българското вино изобщо.
Трима талантливи млади енолози са постоянно заети в “Кастра Рубра”. Това са Пламена Костова, Тодор Кацаров и Антон Димитров. Ентусиазирани и амбициозни, те са новата надежда за българското вино. С огромна признателност трябва да споменем и името на управителя Цветан Георгиев, който се грижи за всичко в “Кастра Рубра” и принадлежащите й лозя.
“Кастра Рубра” буквално означава “червена крепост” и бе открита неотдавна от български археолози. Действително на това място преди 15 века се е издигала митична византийска крепост, разположена на възлово за времето си място. За пръв път разкопките показват, че там са съжителствали няколко етноса. Оттам e минавал древния път Виа Диагоналис, който е имал огромно икономическо значение и е свързвал Европа с Ориента. И до днес в Южен Сакар могат да се видят части от големия диагонален път, който византийците изградили, за да свържат Рим и Константинопол. На него посветихме и едно от най-успешните си вина – Via Diagonalis.
Разкопките доказват, че “Кастра Рубра” не е била само крепост, там е имало селище и най-вероятно голяма пътна станция, където почивали уморени пътници и кервани със стока.
Точно около това историческо място ние решихме да засадим своите нови лозя. Започнахме през 2004 г. и днес притежаваме 200 хектара със сортове, които намираме, че са много подходящи за отглеждане на тези терени. В лозята ни ще срещнете Каберне совиньон, Мерло, Аликант буше, Санджовезе, Пино ноар, Каберне фран, Совиньон гри, Совиньон блан, Гренаш блан, Сира, Пети вердо, и разбира се местната гордост – Рубин и Мавруд.